20/1/2010 - Güzel pasta ama tadı nasıl?

     Bloguma aslında kısacık bi ara vermiştim aslında.. Malum sınavlar tam hızıyla devam ediyor. Bu pastayı Özgür Hocam yollamış.. Ama sadece resmini:) Görünüş harika.. Ama tadı nasıl acaba:) Umarım birgün yaparsınız artık tadına da bakarız:) Bu güzel görünümlü pasta için Hocama teşekkürler...

Not: Keşke tarifinide yollasaydınız hocam onuda yayınlayabilseydim:)

15/10/2009 - Dr. Oetker Princess Lillifee Muffin

     İlk kez denedim ve tadı çok güzel:) Ben 12 muffin kalıbının 6 sını normak karışımla diğer 6 sına ise yani hamurun yarısına gerçek fındık ezmesi ekledim. Tadına daha bakmadım ama eminim ki böylede güzel olmuştur:)

     Fındık ezmesini eklemeden önce 1 kaşık fındık ezmesine, 1 kaşık krema ekleyerek karıştırdım. Sonra hamurun yarısına ekledim..

10/10/2009 - Halley ve puding

     Okulum artık başladı. Son sınıf öğrencisi olmak hem güzel hemde yorucu.. Okulun bitmesi aslında korkutuyor beni.. İş bulma derdi başlıycak o zaman da.... Okul başlaması nedeniyle eve yorgun geliyorum ve bloguma koyacak tarifler yapamıyorum. Bugün halley ve pudingli pastaya benzer bişey yaptım. Tiramisu da olduğu gibi bunada kahveli su yaptım ve karışık bi hale gelen bişey orataya çıkardım:) Kolay ve tatlı olması cezbedici oladuğu kesin:):) Tarif tek kişilik..
     Malzemeler;
   -1 paket halley  
     Puding için;
   - 1 su bardağı süt
   - 1/3 su bardağı şeker
   - 1 çorba kaşık un
   - 1 çorba kaşığı kakao
     Islatmak için;
   - Bir miktar su
   - 2 tatlı kaşığı neskafe
   - 1 tatlı kaşığı toz şeker
      Üzeri için;
   -  Hindistan cevizi
     Pudingi yapmak için un, şeker ve kakaoyu bi tencerede karıştırın. Ocağın altını açıp üzerine sütü ekleyin. Karıştırın ve kaynayınca kapatın. Cezve de bir miktar su koyup kaynatın. İçine 2 tatlı kaşığı neskafe, 1 tatlı kaşığı toz şeker koyup karıştırın. Halleyi ortadan ikiye ayırın. Üzerine kahveli karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Onun üzerine puding koyun. Üzerine halleyin diğer yarısını kapatın ve gene puding dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin..

6/9/2009 - Limonlu kremalı kek

     Geçen haftalarda evimize iftarcı almıştık. İftar hazırlığı nedeniyle iftar soframızı çekmeyi unutmuştum:) Bu kekleri de iftara gelen misafirlerimize yapmıştım. Tarifi http://www.portakalagaci.com/oburcuk/kekler/ sitesinden aldım. Bu sitenin tariflerini sürekli deniyorum. Beni yanıltan bi sonuç olmadı daha:) Bu kekte limon sevenler için gayet güzel. Mayhoş bi tadı var. Ben krem peyniri yerine labne kullandım. Gene de güzel oldu. Krema ortada kaldı ve dibe çökme olmadı.